創作菓子工房 Sayabo ブランドにて、2024 年 より 焼菓子販売 を行っています。
「お酒にあう焼菓子」をコンセプトに、ショートブレッドを販売しています。
ショートブレッドは、スコットランドの伝統的な菓子ですが、Sayabo独自のアレンジを加え、ビールやワイン、日本酒をはじめ、いろいろなお酒と相性抜群の、他にないショートブレッドを販売しています。
各お酒や季節に合わせ、常時20種類ほどを販売しています。
食品添加物は可能な限り使用しません。
実店舗は持っておらず、ネットショップまたは現地イベント出店での販売とさせていただいてます。
Instagram
https://www.instagram.com/sayabo_store/